建瓯市房道镇举办首届“白笋产业”推介活动

春风拂竹海，笋香满建州。２０２６年３月２８日，建瓯市房道镇在千竹园举办首届“白笋产业”推介活动，以笋为媒、以节会友，全面展现房道镇白笋产业的独特魅力与发展活力，推动农文旅深度融合，助力乡村振兴。

本次活动以“千年建州　万木毓秀”为主题，精心策划了五大板块内容，覆盖产业竞技、文旅体验、品牌发布、文化传承等多个维度，为八方宾客打造一场沉浸式的白笋文化盛宴。

清晨８点，竹山争霸挖笋大赛便拉开帷幕，来自各地的挖笋能手同台竞技，在竹林间展开对决，用娴熟技艺展现白笋采收的传统智慧，彰显房道镇作为白笋核心产区的产业底蕴。

与此同时，千竹雅趣文旅体验活动在千竹园同步开启。从自助露营、宋式点茶，到拓印体验、挖笋互动，再到宋服穿搭、畲族竹竿舞，丰富多样的体验项目让游客在青山翠竹间感受建州文化的雅致与鲜活。此外，童趣手工、碰铃套圈、冲糍粑等民俗活动以及地道建州美食市集，更让大家在游玩的同时品味了乡土滋味。

１０点３０分，品牌盛典开幕式上，该镇正式发布白笋产业ＩＰ，同步举行产业赋能签约仪式，进一步打通白笋产业链上下游，推动白笋产业向标准化、品牌化、规模化迈进，为产业高质量发展注入新动能。

正午至下午，首辅家宴与竹林寻宝活动接续上演。以“笋宴”为核心的首辅家宴，将白笋与建州传统烹饪技艺结合，让宾客品尝地道“建州味道”，感受千年饮食文化的传承；而竹林寻宝活动则以趣味互动形式，带领游客探寻竹林秘境，在玩乐中加深对白笋生长环境与产业文化的认知。

该镇镇长黄婷介绍，此次推介活动，既是对白笋产业的一次集中展示，也是农文旅融合发展的生动实践。通过以笋为纽带，房道镇正着力打造特色产业名片，让小小白笋成为带动农民增收、推动乡村发展的“金扁担”。（胡光华）